Celebración «Día de la Región de Murcia»
Celebramos de manera virtual el "Día de la Región de Murcia", acompañados de la presentadora Flavia Rojo y el presidente del Centro Murciano en Córdoba, Gustavo Yepes. En el programa…
Bizcochitos Materos (criollos cordobeses)
Ingredientes 500 g Harina 000 (4 tazas)200 cc Agua (1 taza)12 g Sal (2 cditas.)20 g Levadura fresca (yo usé 10 g en polvo)200 g Grasa vacuna Pasos a seguir…
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10/07/2020
Empanadas Cordobesas
Ingredientes (3 docenas) 1 kg Carne molida2 Papas medianas1 Cebolla mediana2 Zanahorias medianas150 g Pasas de uva3 Huevos durosAzúcar (a gusto)Comino (a gusto)Sal y pimienta (a gusto)2-3 Hojas laurel Pasos…
10/07/2020